テレビ朝日で放送されている「家事ヤロウ！」では、
手軽でマネしたくなるレシピが多く登場します。
2025年5月27日に放送された「家事ヤロウ！」は、
和田明日香さんが登場し、そのレシピが話題になっています。
この記事では、和田明日香さんが紹介したレシピについて、
まとめていきたいと思います！
【家事ヤロウ】和田明日香のレシピが話題！
2025年5月27日に放送されたのは、
「和田明日香が教える絶対失敗しないレシピ」第2弾でした。
和田明日香さんと言えば、料理愛好家として有名な平野レミさんが義母です。
和田明日香さん自身も料理家として活躍していますね。
そんな和田明日香さんが、今回紹介したのが、
生姜焼きと、だし巻き玉子。
#家事ヤロウ
— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) May 26, 2025
明日よる7時から2時間SP✨
禁断企画…
なぜ美味しい？行列食堂メシの
美味しい秘密全部見せてもらいましたSP
1日1万5000個完㊙️激ウマ餃子！
メニュー200種類食堂㊙️爆速カレー！
赤字覚悟㊙️極厚ハムカツ！#バカリズム #カズレーザー#DAIGO #藤本美貴 も驚き
裏ワザテクが明らかに！ pic.twitter.com/k0qsu1vUOZ
定番メニューでありながら、失敗しがちなメニューを、
肉を柔らかくするコツなど、和田さんならではのテクニックも紹介されました
放送後、同じように作ってみた人が投稿していました。
家事ヤロウでやってた和田明日香さんレシピの豚の生姜焼きとポテトサラダを作ってみた。とても美味しくできた！ pic.twitter.com/XFo9kjtELx
— タービソ (@turbiiine) August 1, 2020
おはようございます😊
— まるまるとむとむサブ垢🥲皆さま沢山お声掛け頂きありがとうございます🥰 (@tomumaruchan2) May 30, 2025
昨日の夜ご飯🍚は
🎀生姜焼き
🎀市販のポテサラ
🎀市販の茶碗蒸し
家事ヤロウ📺️で
和田明日香さんが紹介してた
豚の生姜焼きレシピ
しゃぶしゃぶ用肉に砂糖をまぶして柔らかく…
お肉は確かに柔らかい
でもお肉の食べ応えがあるロース
肉も好き
ロース肉の脂身のとこ好き😙 pic.twitter.com/Kdr7AGfuch
ゲストである、料理初心者の長嶋一茂さんも挑戦しただし巻き玉子も、
実際に作ってみた人がいました！
昨日家事ヤロウで和田明日香さんが紹介していただし巻き卵
— おとうふ🪁💐🍨 (@g2_htj) May 28, 2025
水と鰹節入れてレンチンしたら出汁になるとは思いつきもしなかった！
一茂さんは焦がしてたから心配だったんだけど、丸いフライパンでも四角く作れたよ〜
たまたま見た #強火で行こうぜ のこんにゃく炒めと一緒にシュフの昼ごはん pic.twitter.com/1E9My8weaw
簡単においしく作れることは、家庭で料理をする人にとって何よりもうれしいですよね。
また、絶対に失敗しないとあれば、夫に作ってもらえるかもしれませんので、
ぜひ家族そろってレシピを覚えておくと良いですね！
しょうが焼きレシピ
公式インスタグラムにも詳しくレシピが載っていますが、
こちらでも紹介していきます。
こちらが材料です。
【材料】
玉ねぎ 1個
生姜 15ｇ
しゃぶしゃぶ用薄切り豚肩ロース肉 250ｇ
砂糖 小さじ1/2
しょう油 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
手順
1 玉ねぎの皮をむき4等分に切り、1/4をすりおろす。
2 玉ねぎ1/4個は薄切りにする。
3 生姜15ｇを皮ごと薄く切る。
4 しゃぶしゃぶ用の豚肩ロース肉に砂糖を揉みこむ。
5 ボウルにすりおろした玉ねぎと切った生姜、しょう油、みりん、酒、肉を入れて揉みこむ。
6 フライパンにサラダ油を大さじ1引き、薄切りにした玉ねぎをしっかり炒める。
触らないようにするのがポイント！
7 5をまるごとフライパンに入れて、豚肉の色が変わったら、
汁気がなくなってくるまで炒めて完成。
皮ごとの生姜を入れることや、
すりおろした玉ねぎを入れることは、意外ですが、
それだけで格段においしくなりますし、簡単に作れるポイントのようです。
だし巻き卵レシピ
続いて、だし巻き卵のレシピを紹介します。
簡単そうに思える卵焼きも、うまく巻けなかったり、
固まらなかったりと、案外難しいレシピですよね。
今回、料理を全くしたことのない長嶋一茂さんも挑戦しました。
まずは材料の紹介です。
【材料】
卵 4個
水 150ｍｌ
かつお節 2パック10ｇ
しょう油 小さじ1
みりん 小さじ2
片栗粉 小さじ1
米油 小さじ1
手順
1 耐熱容器に水、かつお節を入れ、電子レンジ（600ｗ）で2分加熱。
2 こして、かつおだしを取り、しょう油、みりんを加えて、粗熱が取れたら、
片栗粉を少しずつ加えて混ぜます。
3 ボウルに卵を割りいれ、2をざるでこしながら加えて混ぜる。
4 卵焼き器に米油を広げ、中火にかけて、卵液を流しいれて焼きます。
気泡をつぶしながら3～4回に分けて卵液を流しいれ、巻きながら焼く。
以上がだし巻き卵のレシピになります。
和田明日香さんも何度も失敗した経験があり、今回のレシピが誕生したようです。
電子レンジを使ってだしをつくるのも簡単に作れるコツですね！
みなさんもぜひ作ってみてくださいね！
絶対失敗しない方法とは？
今回紹介されたレシピは、
絶対失敗しないというのがポイントでした。
生姜焼きのポイントとして、
- 玉ねぎをすりおろすと、玉ねぎの甘みととろみを簡単に引き出せる！
- お肉はしゃぶしゃぶ用を使う
- お肉に砂糖をまぶして柔らかさがアップする
- 生姜を皮ごと入れる
- 玉ねぎを焦がして焼くと風味がアップする
- 水分が飛ぶまで炒めると味が染みる
以上のようにすると、失敗しにくく、おいしい生姜焼きが完成します！
次に、だし巻き卵のポイントとしては、
- だしはレンジでチンする
- 片栗粉を入れて、ふわふわになり、巻きやすくなる
この2点になります。
どちらのポイントも少しのひと手間だけでできるので、
料理初心者でも簡単にできますね。
家事ヤロウに関する私見
和田明日香さんは、今回のレシピ以外にも、
簡単でおいしい料理を「家事ヤロウ！」で紹介されています。
さらに、時短でできるものも多く、主婦にはうれしい情報を、
教えてくれていますね。
お弁当にも良いレシピなので、ぜひ挑戦してみたいです。
まとめ
ここまで「家事ヤロウ！」で和田明日香さんが紹介したレシピを、
詳しく紹介しました。
今回は第2弾でしたので、おそらく第3弾もあるのではないでしょうか。
次の放送に期待出来ますね。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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